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清粉機在玉米面加工設備工藝流程中的具體運用

作者:河南工糧 來源: 日期:2017-09-21 00:00:00 人氣:

  清粉機在玉米面加工設備工藝流程中的具體運用。由于現(xiàn)在人們對于粗糧的重視,使得現(xiàn)在玉米的加工變的更加的用心和精細,因為在追求面食精細的年代,玉米一直是作為飼料的存在,但是現(xiàn)在玉米被提到人們的食物鏈中,自然而然的就提高了玉米面加工設備的加工精細要求。

  在中高端玉米面加工設備工藝中,根據(jù)產品品質和規(guī)格要求,制粉以不再是主要目的,而提高產品,特別是玉米面出率愈法重要起來。因此將清粉機應用在玉米面加工設備中,盡可能多提玉米胚乳顆粒,得到低脂肪含量的中、小顆粒玉米糝和玉米粗粉,可顯著提高低脂肪含量玉米粉的出率。為高質量要求的食品專用粉和精制玉米粉的聯(lián)產加工創(chuàng)造條件。

  清粉機技術參數(shù),如流量、吸風量、篩理層數(shù)、篩面清理、篩孔配置等,要根據(jù)物料中各顆粒的空氣動力學性質和顆粒大小進行合理的配制。在研磨、篩分流程中也可多處設置蝸輪風選器,對中間物料中夾雜的殘留皮、胚等進行進一步競選分離,從而提高產品的純凈程度。

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